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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：BSH:麺類
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影誰も知らない中国拉麺之路(ラーメンロード) : 日本ラーメンの源流を探る ( 小学館101新書 ; 009 )花岡坂本一敏著小学館2008新書・文庫(2F) 383.822/Sak/新書
2書影文化麺類学 : ラーメン篇 花岡奥山忠政著明石書店2003図書館3階 383.8/Oku
3書影魔法のラーメン発明物語 : 私の履歴書 花岡安藤百福著日本経済新聞社2002図書館3階 289.1/And
4書影ラーメンと愛国 ( 講談社現代新書 ; 2127 )花岡速水健朗著講談社2011新書・文庫(2F) 383.81/Hay/新書
5書影ラーメンの経済学 ( 角川oneテーマ21 ; C-25 )花岡河田剛 [著]角川書店2001新書・文庫(2F) 619.39/Kaw/新書
6書影ラーメンの文化経済学 ( 文化経済学ライブラリー )花岡奥山忠政著芙蓉書房出版2000図書館3階 361.5/Bun/6
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