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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食生活 -- 歴史
図書(12 件)
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12 件中の 1-10
1
2
資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
江戸の食生活 ( 岩波現代文庫 ; 学術 ; 212 )
花岡
原田信男著
岩波書店
2009
新書・文庫(2F)
383.81/Har
2
郷土と行事の食 ( 全集日本の食文化 )
花岡
雄山閣出版
1999
図書館3階
383.8/Hag
3
食生活と食物史 ( 全集日本の食文化 )
花岡
雄山閣出版
1999
図書館3階
383.8/Hag
4
食と農の戦後史
八尾
岸康彦著
日本経済新聞社
1996
八尾駅前キャンパス(12F)
612.1/Kis
5
食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか
花岡
ジャック・アタリ著, 林昌宏訳
プレジデント社
2020
国際学部推薦図書コーナー(花岡)
383.8/Att
6
戦下のレシピ : 太平洋戦争下の食を知る ( 岩波現代文庫 ; 社会 ; 291 )
花岡
斎藤美奈子著
岩波書店
2015
新書・文庫(2F)
383.81/Sai
7
日本食生活史年表
花岡
西東秋男著
楽游書房
1983
書庫
383.8/Sai
8
日本人の食生活史
花岡
下田吉人著
光生館
1965
書庫
383.81/Nip
9
日本の食と酒 ( 講談社学術文庫 ; [2216] )
花岡
吉田元 [著]
講談社
2014
新書・文庫(2F)
383.8/Yos
10
日本の食と酒 : 中世末の発酵技術を中心に
花岡
吉田元著
人文書院
1991
図書館3階
383.8/Yos
書庫
383.8/Yos
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