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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:漬物
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影キムチと保存食 ( 朝鮮料理全集 )花岡 柴田書店1985図書館3階 596.22/Zyo/B-3F
2書影在日キムチにおける誤解 : 食と難民をつなぐ関係 花岡田村研平著情報センター出版局1988図書館3階 596.3/Tam
3書影漬け物大全 : 世界の発酵食品探訪記 ( 講談社学術文庫 ; [2462] )花岡小泉武夫 [著]講談社2017新書・文庫(2F) 383.8/Koi
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