| 刊年 | 1985 |
| シリーズ名 | 朝鮮料理全集
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| 注記 | 122p ; 27cm |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 全, 鎮植(1932-) (ジョン, ジンシク)
鄭, 大聲(1933-) (チョン, デソン)
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| 分類 | 分類の種類 NDC8
分類の記号 596.22
分類の種類 NDLC
分類の記号 EF27
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| ISBN | 4388026034
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| 無効/取消ISBN | 4388026123
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| 件名 | NDLSH:朝鮮料理
NDLSH:漬物
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| NCID | BN05324107 |
| 番号 | NBN : JP85064190 |