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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食生活
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影「台湾菜 (タイワンツァイ) 」の文化史 : 国民料理の創造と変遷 ( 台湾学研究叢書 )八尾陳玉箴著, 天神裕子訳三元社2024国際学部推薦図書コーナー(八尾) 383.8224/Che
2書影「和食」って何? ( ちくまプリマー新書 ; 234 )花岡阿古真理著筑摩書房2015新書・文庫(2F) 383.81/Ako/新書
3書影医者が教える食事術最強の教科書 : 20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68 花岡牧田善二著ダイヤモンド社2017図書館3階 498.583/Mak
4書影エコノミストの昼ごはん : コーエン教授のグルメ経済学 花岡タイラー・コーエン著, 浜野志保訳作品社2016図書館3階 330.4/Cow
5書影江戸の食生活 ( 岩波現代文庫 ; 学術 ; 212 )花岡原田信男著岩波書店2009新書・文庫(2F) 383.81/Har
6書影韓国の食 花岡黄慧性, 石毛直道著平凡社1988図書館3階 383.8/Kou
7書影韓国の食文化 : 朝鮮半島と日本・中国の食と交流 花岡佐々木道雄著明石書店2002図書館3階 383.821/Sas
8書影韓国の食文化史 花岡尹瑞石著ドメス出版1995図書館3階 383.8/Yun
9書影韓国料理文化史 花岡李盛雨著, 鄭大聲, 佐々木直子訳平凡社1999図書館3階 383.821/Iso
書庫 383.821/Iso
10書影郷土と行事の食 ( 全集日本の食文化 )花岡 雄山閣出版1999図書館3階 383.8/Hag
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