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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:食品工業
図書(19 件)
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19 件中の 1-10
1
2
資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
悪魔の鍋 : 「食」のグローバル化が世界を脅かす
花岡
ハンス・ウルリッヒ グリム著, 花房恵子訳
家の光協会
2001
図書館3階
498.54/Gri
2
インドネシア・ベトナムの食品市場戦略ガイド ( B&Tブックス )
八尾
目黒良門著
日刊工業新聞社
2012
八尾駅前キャンパス(12F)
588.09/Meg
3
機能性食品革命 : 高成長企業、ビジネス成功の鍵
花岡
M.ヒースマン, J.メレンティン著, 斎藤衛郎, 飯塚和恵訳
講談社
2002
図書館3階
588/Hea
4
経営・経済 ( 21世紀を迎える日本の食品産業 ; 2 )
花岡別館
並木正吉編
農山漁村文化協会
1987
図書館別館2階
588/Nam/2
5
コンビニ弁当16万キロの旅 : 食べものが世界を変えている
花岡別館
コンビニ弁当探偵団文, 高橋由為子絵
太郎次郎社エディタス
2005
図書館別館2階
588.09/Tib
6
食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献
花岡
亀和田光男, 森地敏樹, 小林登史夫編
幸書房
2004
図書館3階
588.09/Kam
7
食品安全問題の経済分析
花岡
中嶋康博著
日本経済評論社
2004
図書館3階
498.54/Nak
8
食品企業飛躍の鍵 : グローバル化への挑戦
八尾
新井ゆたか編著
ぎょうせい
2012
八尾駅前キャンパス(12F)
588.09/Ara
9
食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書 ( 図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい! )
花岡
松岡康浩, 竹田クニ著
技術評論社
2020
図書館3階
588.09/Mat
10
食品産業の新市場戦略 ( 日本農業の動き ; No.90 )
花岡別館
農政ジャーナリストの会編集
農林統計協会
1990
図書館別館2階
588.09/Nou
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