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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：石川, 寛子(1930-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影米・麦・雑穀・豆 ( 全集日本の食文化 )花岡 雄山閣出版1998図書館3階 383.8/Hag/3
2書影食文化の領域と展開 ( 全集日本の食文化 )花岡 雄山閣出版1998書庫 383.8/Hag/1
3書影異文化との接触と受容 ( 全集日本の食文化 )花岡 雄山閣出版1997書庫 383.8/Hag/8
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