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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:NDLSH:食品安全
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影食のリスク学 : 氾濫する「安全・安心」をよみとく視点 花岡中西準子著日本評論社2010図書館3階 498.54/Nak
2書影放射能汚染と学校給食 ( 岩波ブックレット ; No. 875 )花岡牧下圭貴著岩波書店2013図書館2階 080/IWB/875
3書影リスクを食べる : 食と科学の社会学 = Eating risk : a critical sociology of food and science 花岡柄本三代子著青弓社2016図書館3階 498.54/Eno
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