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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:砂糖 -- 歴史
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影甘さと権力 : 砂糖が語る近代史 花岡別館シドニー・W・ミンツ著, 川北稔, 和田光弘訳平凡社1988図書館別館2階 588.1/Min
2書影砂糖の世界史 ( 岩波ジュニア新書 )八尾川北稔著岩波書店1996八尾駅前キャンパス（12F） 588.1/Kaw/新書
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