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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:料理 -- 肉
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
すき焼き通 ( 平凡社新書 ; 439 )
花岡
向笠千恵子著
平凡社
2008
新書・文庫(2F)
383.81/Muk/新書
2
鳥貴族「280円均一」の経営哲学
八尾
大倉忠司著
東洋経済新報社
2012
八尾駅前キャンパス(12F)
673.971/Oku
3
早く肉をやめないか? : 狂牛病と台所革命
花岡
船瀬俊介著
三五館
2001
図書館3階
498.54/Hun
4
焼肉大学 ( ちくま文庫 ; [ち16-1] )
花岡
鄭大聲著
筑摩書房
2017
新書・文庫(2F)
383.8/チョン
5
焼肉は好きですか? ( 新潮選書 )
花岡
鄭大聲著
新潮社
2001
図書館3階
383.821/Tyo
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