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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:ぶどう酒
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1
2
資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
おいしいパンのみつけかた : ワイン&チーズとテイスティング術
花岡
大和田聡子著
技術評論社
2005
図書館3階
596.63/Oow
2
教養としての料理・ワイン・レストラン
花岡
内田増幸著
産能大学出版部
1998
図書館3階
596.23/Uti
3
ソムリエ世界一の秘密 : 田崎真也物語
花岡
重金敦之著
朝日新聞社
1995
図書館3階
289.1/Sig
4
ボルドー : ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷 ( FINE WINEシリーズ )
花岡
ジェイムズ・ローサー著
ガイアブックス
2011
図書館3階
588.55/Law
5
夢ワイン
花岡
江川卓著
講談社
1997
図書館3階
596.7/Ega
6
ロスチャイルド家と最高のワイン : 名門金融一族の権力、富、歴史
八尾
ヨアヒム・クルツ著, 瀬野文教訳
日本経済新聞出版社
2007
八尾駅前キャンパス(12F)
288.3/Kur
7
ワインをめぐる小さな冒険 ( 新潮新書 ; 239 )
花岡
柴田光滋著
新潮社
2007
新書・文庫(2F)
596.7/Sib/新書
8
ワインが語るフランスの歴史
花岡
山本博著
白水社
2003
図書館3階
588.55/Yam
9
ワインが知りたくて
花岡
増井和子著
駿河台出版社
2005
図書館3階
588.55/Mas
10
ワインと外交 ( 新潮新書 ; 204 )
花岡
西川恵著
新潮社
2007
新書・文庫(2F)
319.04/Nis/新書
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