教養としての料理・ワイン・レストラン
書誌情報:教養としての料理・ワイン・レストラン
キョウヨウトシテノリョウリ・ワイン・レストラン
内田増幸著
東京 : 産能大学出版部 , 1998.8
238p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館3階
  • 596.23
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1648930164893 利用可
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書誌詳細
刊年1998
形態238p ; 21cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報内田, 増幸(1946-) (ウチダ, マスユキ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 596.23

分類の種類 NDC9
分類の記号 596.23
ISBN4382054575
件名BSH:ぶどう酒
BSH:料理(西洋) -- フランス
NCIDBA38386800
番号OTHN : JLA:98035571

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