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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：日本フードスペシャリスト協会
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1書影食品の消費と流通 : フードマーケティングの視点から 八尾日本フードスペシャリスト協会編建帛社2003八尾駅前キャンパス（12F） 611.32/Nip
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