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食品の消費と流通 : フードマーケティングの視点から
書誌情報:食品の消費と流通 : フードマーケティングの視点から
ショクヒン ノ ショウヒ ト リュウツウ : フード マーケティング ノ シテン カラ
日本フードスペシャリスト協会編
第2版
東京 : 建帛社 , 2003.9
vi, 173p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
八尾駅前キャンパス(12F)
611.32
Nip
192655
0192655
利用可
図書
選択行を:
書誌詳細
刊年
2003
形態
vi, 173p ; 21cm
注記
責任編集: 茂木信太郎, 飯野久栄
執筆者: 茂木信太郎, 三沢ひろこ, 外川洋子 [ほか]
参考文献: p169
索引: p170-173
統計・調査の数値等に初版から若干の変更有り
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本フードスペシャリスト協会
(ニホン フード スペシャリスト キョウカイ)
分類
分類の種類 NDLC
分類の記号 DH411
分類の種類 NDLC
分類の記号 DL681
分類の種類 NDC9
分類の記号 611.32
ISBN
4767902428
件名
NDLSH:マーケティング
NDLSH:食料品
NDLSH:食品
BSH:マーケッティング
BSH:食料品
BSH:流通
NCID
BA69656885
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