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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：Soler, André
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影レストラン・サービスの哲学 : メートル・ドテルという仕事 花岡アンドレ・ソレール著, 大澤隆訳白水社2012国際学部推薦図書コーナー（花岡） 673.973/Sol
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