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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：川口, 友万(1966-)
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1書影ラーメンを科学する : 年間消費量60億食超! : 国民食の「うまさ」の正体 花岡川口友万著カンゼン2018図書館3階 596.3/Kaw
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