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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：Mintz, Sidney Wilfred, 1922-
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影甘さと権力 : 砂糖が語る近代史 花岡別館シドニー・W・ミンツ著, 川北稔, 和田光弘訳平凡社1988図書館別館2階 588.1/Min
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