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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:玉村, 豊男(1945-)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル
花岡
マグロンヌ・トゥーサン=サマ著, 玉村豊男監訳
原書房
1998
書庫
383.8/Tou/D-2F
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