書誌情報:よくわかる暮しのなかの食品添加物
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書誌詳細
| 刊年 | 1996 |
| 形態 | xiv, 293p ; 26cm |
| 別書名 | 暮しのなかの食品添加物 : よくわかる
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| 注記 | 監修: 谷村顕雄 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 日本食品添加物協会 (ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ)
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| 分類 | 分類の種類 NDC8
分類の記号 498.51
分類の種類 NDC9
分類の記号 498.5
分類の種類 NDC7
分類の記号 498.55
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| ISBN | 4332040368
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| 件名 | BSH:食品添加物
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| NCID | BN15768774 |
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