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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:食品保存
図書(2 件)
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
食卓を脅かす食品照射
花岡別館
トニー・ウェブ〔ほか〕著, 浜谷喜美子,久保田裕子訳
三一書房
1988
図書館別館2階
588.9/Ueb
2
保存食&食べ方テク : 野菜・果物・魚介・肉365日おいしいびん詰め
花岡
ダンノマリコ著, 朝日新聞出版編著
朝日新聞出版
2021
特設2(2F)
596/Dan
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