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関連資料一覧：（本学所蔵）
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件名：NDLSH:醗酵工業
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影発酵工業 ( 産業化学シリーズ )花岡別館木下祝郎著大日本図書1975図書館別館2階 588.5/Kin
2書影微生物と発酵生産 ( 微生物とその応用 ; 1 )花岡別館鮫島広年, 奈良高編著共立出版1979図書館別館2階 588.5/Oka
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