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関連資料一覧:(本学所蔵)
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件名:BSH:農業 -- 歴史
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資料名
所蔵館
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出版者
出版年
所在
1
食文化の形成と農業 : 日欧中韓のばあい
花岡
戸田博愛著
農山漁村文化協会
2001
図書館3階
611.3/Tod
2
食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史
花岡
ルース・ドフリース著, 小川敏子訳
日本経済新聞出版社
2016
図書館3階
611.3/Def
3
反穀物の人類史 : 国家誕生のディープヒストリー
八尾
ジェームズ・C・スコット [著], 立木勝訳
みすず書房
2019
経済学部推薦図書コーナー(八尾)
209.2/Sco
4
東アジア四千年の永続農業 : 中国、朝鮮、日本 上 , 下 ( 図説・中国文化百華 ; 011-012 )
八尾
F・H・キング著, 杉本俊朗訳
農山漁村文化協会
2009
八尾駅前キャンパス(12F)
612.1/Kin
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