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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：中野, 政弘 (1907-2007)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影食品の化学 ( 産業化学シリーズ )花岡別館中野政弘, 津坂伸幸著大日本図書1975図書館別館2階 498.55/Nak
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