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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：松岡, 康浩
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1書影食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書 ( 図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい! )花岡松岡康浩, 竹田クニ著技術評論社2020図書館3階 588.09/Mat
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