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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：鄭, 大聲 (1933-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影食文化入門 花岡石毛直道, 鄭大聲編講談社1995書庫 383.8/Isi
2書影焼肉・キムチと日本人 ( PHP新書 ; 284 )花岡鄭大聲著PHP研究所2004新書・文庫(2F) 383.821/Tyo/新書
3書影魚介料理 ( 朝鮮料理全集 ; 2 )花岡 柴田書店1986図書館3階 596.22/Zyo/B-3F
4書影肉料理 ( 朝鮮料理全集 ; 1 )花岡 柴田書店1985図書館3階 596.22/Zyo/B-3F
5書影焼肉大学 ( ちくま文庫 ; [ち16-1] )花岡鄭大聲著筑摩書房2017新書・文庫(2F) 383.8/ﾁｮﾝ
6書影食文化の中の日本と朝鮮 ( 講談社現代新書 ; 1116 )花岡鄭大聲著講談社1992新書・文庫(2F) 383.8/Tei/新書
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