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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：都甲, 潔(1953-)
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 資料名所蔵館責任表示出版者出版年所在
1書影ハイブリッド・レシピ 花岡都甲潔著飛鳥新社2009図書館3階 491.377/Tok
2書影感性の起源 : ヒトはなぜ苦いものが好きになったか ( 中公新書 ; 1772 )花岡都甲潔著中央公論新社2004新書・文庫(2F) 141.2/Tok/新書
3書影プリンに醤油でウニになる : 味覚センサーが解明した仰天の食の謎 ( サイエンス・アイ新書 ; SIS-033 )花岡都甲潔著ソフトバンククリエイティブ2007新書・文庫(2F) 491.377/Tok/新書
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