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書誌情報:フランスと世界の食品製造業
フランス ト セカイ ノ ショクヒン セイゾウギョウ
ジヤック・ヌフシィ著
小倉武一訳
東京 : 食料・農業政策研究センター
東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1990.8
155p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館別館2階
  • 588.09
  • Nef
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1236730123673 禁帯出
利用可
図書 

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書誌詳細
刊年1990
形態155p ; 19cm
別書名Les industries agro-alimentaires
シリーズ名農政研究センター国際部会リポート ; No.7
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語フランス語
著者情報Nefussi, Jacques
小倉, 武一 (1910-2002) (オグラ, タケカズ)
分類NDC8:588.09
ISBN4540900552
件名NDLSH:食品工業 -- フランス
NCIDBN05399139
番号OTHN : JLA:90026355

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