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書誌情報:ロウの調理実験
ロウ ノ チョウリ ジッケン
by Belle Lowe
木原芳次郎 [ほか]訳
東京 : 柴田書店 , 1964.10
668p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館別館2階
  • 596.01
  • Rou
  •  
18095115363 禁帯出
利用可
図書 

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書誌詳細
刊年1964
形態668p ; 22cm
別書名Experimental cookery
注記原著第4版の翻訳
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報Lowe, Belle, b. 1886
木原, 芳次郎(1899-) (キハラ, ヨシジロウ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 596

分類の種類 NDLC
分類の記号 EF27
件名NDLSH:料理
NCIDBN04501116

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