書誌情報:醗酵化学
ハッコウ カガク
奥貫一男著
東京 : 共立出版 , 1951
266p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館別館2階
  • 464.5
  • Hak
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13795113345 禁帯出
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書誌詳細
刊年1951
形態266p ; 19cm
シリーズ名共立全書 ; 8
注記参考書: p254
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報奥貫, 一男(1907-) (オクヌキ, カズオ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 588.51
件名NDLSH:醗酵
NCIDBN01994720
番号NBN : JP52001705

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