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書誌情報:イタリア料理の基本講座 : 定番料理をもっとみがこう
イタリア リョウリ ノ キホン コウザ : テイバン リョウリ オ モット ミガコウ
落合務著
東京 : 柴田書店 , 2015.6
243p : 挿図 ; 26cm
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巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0特設2(2F)
  • 596.23
  • Och
  •  
02102350210235 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年2015
形態243p : 挿図 ; 26cm
別書名Cucina Italiana LA BETTOLA da Ochiai
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報落合, 務 (オチアイ, ツトム)
分類NDC8:596.23
NDC9:596.23
NDLC:EF27
ISBN9784388062089
件名BSH:料理(西洋) -- イタリア
NDLSH:イタリア料理
NCIDBB19073747
番号NBN : JP22573186OTHN : (JP-TOTOH)33278468

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