書誌情報:フードツーリズム論 : 食を活かした観光まちづくり

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フードツーリズムロン : ショクオイカシタカンコウマチズクリ
安田亘宏著
東京 : 古今書院 , 2013.7
viii, 250p : 挿図, 地図 ; 22cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	国際学部推薦図書コーナー（花岡）	689 Yas	0400506	0400506	利用可	図書

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書誌詳細

刊年	2013
形態	viii, 250p : 挿図, 地図 ; 22cm
別書名	フードツーリズム論
注記	参考文献: p235-243
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	安田, 亘宏(1953-) (ヤスダ, ノブヒロ)
分類	分類の種類 NDC8 分類の記号 689 分類の種類 NDC9 分類の記号 689
ISBN	9784772271189
件名	BSH:観光事業 BSH:食品 NDLSH:観光事業 NDLSH:料理 NDLSH:食物
NCID	BB1295762X
番号	OTHN : TRC:13034698

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