書誌情報:ジャガイモの世界史 : 歴史を動かした「貧者のパン」

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ジャガイモノセカイシ : レキシオウゴカシタヒンジャノパン
伊藤章治著
東京 : 中央公論新社 , 2008.1
v, 243p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	新書・文庫(2F)	616.8 Ito 新書	3005135	3005135	利用可	図書

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書誌詳細

刊年	2008
形態	v, 243p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm
別書名	ジャガイモの世界史 : 歴史を動かした貧者のパン
シリーズ名	中公新書 ; 1930
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	伊藤, 章治(1940-) (イトウ, ショウジ)
分類	分類の種類 NDC8 分類の記号 616.8 分類の種類 NDC9 分類の記号 616.8
ISBN	9784121019301
件名	BSH:ばれいしょ
NCID	BA84532527

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