刊年 | 2005 |
形態 | 267p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm |
シリーズ名 | 世界の食文化 ; 1
|
注記 | 韓国の食文化に関する文献: p267 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 朝倉, 敏夫 (1950-) (アサクラ, トシオ)
|
分類 | 分類の種類 NDC8 分類の記号 383.8
分類の種類 NDC9 分類の記号 383.8
|
ISBN | 4540050095
|
件名 | BSH:食生活
BSH:料理(韓国)
|
NCID | BA73505227 |
番号 | OTHN : TRC:04004961 |