| 刊年 | 2005 |
| 形態 | 204p : 挿図 ; 18cm |
| シリーズ名 | 新潮新書 ; 123
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| 注記 | 引用・参考文献: p203-204 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 上原, 善広(1973-) (ウエハラ, ヨシヒロ)
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| 分類 | 分類の種類 NDC8
分類の記号 383.8
分類の種類 NDC9
分類の記号 383.8
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| ISBN | 4106101238
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| 件名 | BSH:食生活
BSH:人種差別
BSH:社会的差別
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| NCID | BA72431078 |
| 番号 | OTHN : TRC:05030216 |