書誌情報:モンゴル
モンゴル
小長谷有紀著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.6
277p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm

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巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
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書誌詳細
刊年2005
形態277p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
シリーズ名世界の食文化 ; 3
注記参考文献: p274-275
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小長谷, 有紀 (1957-) (コナガヤ, ユキ)
分類分類の種類 NDC9
分類の記号 383.8
ISBN4540060023
件名BSH:食生活
BSH:料理(モンゴル)
NCIDBA72360592

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