書誌情報:なにわ大阪の伝統野菜
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書誌詳細
| 刊年 | 2002 |
| 形態 | 271p ; 19cm |
| 注記 | 参考文献: p264-267 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | なにわ特産物食文化研究会 (ナニワ トクサンブツ ショクブンカ ケンキュウカイ)
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| 分類 | 分類の種類 NDC8
分類の記号 626
分類の種類 NDC9
分類の記号 626
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| ISBN | 4540012452
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| 件名 | BSH:蔬菜
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| NCID | BA56263788 |
| 番号 | OTHN : JLA:02011595 |
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