健康をつくる郷土料理 : 北海道から沖縄まで
書誌情報:健康をつくる郷土料理 : 北海道から沖縄まで
書誌詳細
刊年 | 1992 |
形態 | 254p ; 19cm |
シリーズ名 | 家庭の医学シリーズ ; 24
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注記 | 略年譜:p251〜254 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 石原, 明 (1924-)||イシハラ, アキラ
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分類 | NDC8:596.21 NDLC:EF27 |
ISBN | 4773702710
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件名 | NDLSH:日本料理
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NCID | BN09288876 |
番号 | NBN : JP92055057 |
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