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食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
書誌情報:食品業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
ショクヒン ギョウカイ ノ シクミ ト ビジネス ガ コレ 1サツ デ シッカリ ワカル キョウカショ
松岡康浩, 竹田クニ著
東京 : 技術評論社 , 2020.7
207p : 挿図 ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
図書館3階
588.09
Mat
3022188
3022188
利用可
図書
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書誌詳細
刊年
2020
形態
207p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名
図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
松岡, 康浩
(マツオカ, ヤスヒロ)
竹田, クニ (1963-)
(タケダ, クニ)
分類
NDC8:588.09
NDC9:588.09
NDC10:588.09
ISBN
9784297113650
件名
BSH:食品工業
NCID
BB31536731
番号
OTHN : TRC:20026198
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