私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか : カーニズムとは何か
書誌情報:私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか : カーニズムとは何か
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書誌詳細
| 刊年 | 2022 |
| 形態 | 300p ; 19cm |
| 別書名 | Why we love dogs, eat pigs, and wear cows : an introduction to carnism
私たちはなぜ犬を愛し豚を食べ牛を身にまとうのか : カーニズムとは何か
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| 注記 | 原著10周年記念版の翻訳
ヴィーガンに関する本とウェブサイト: p256-258
参考文献: p281-295 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 英語 |
| 著者情報 | Joy, Melanie
玉木, 麻子 (タマキ, アサコ)
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| 分類 | NDC9:480.9
NDC10:480.9 |
| ISBN | 9784791774760
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| 件名 | BSH:動物 -- 保護
BSH:肉食
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| NCID | BC14828512 |
| 番号 | OTHN : TRC:22021030 |
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