食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史
書誌情報:食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史
ショクリョウ ト ジンルイ : キガ オ コクフク シタ ダイゾウサン ノ ブンメイシ
ルース・ドフリース著
小川敏子訳
東京 : 日本経済新聞出版社 , 2016.1
332p : 挿図 ; 20cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館3階
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02094380209438 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年2016
形態332p : 挿図 ; 20cm
別書名The big ratchet : how humanity thrives in the face of natural crisis
注記参考文献: p272-309
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報DeFries, Ruth S.
小川, 敏子 (1958-) (オガワ, トシコ)
分類NDC8:611.3
NDC9:611.3
ISBN9784532169817
件名BSH:食糧問題 -- 歴史
BSH:農業 -- 歴史
NDLSH:農業技術 -- 歴史
NDLSH:環境問題 -- 歴史
NCIDBB20346643
番号OTHN : TRC:16001636

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