食のクオリア
書誌情報:食のクオリア
ショク ノ クオリア
茂木健一郎著
東京 : 青土社 , 2006.6
213p ; 19cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0図書館3階
  • 491.377
  • Mog
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30072813007281 利用可
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書誌詳細
刊年2006
形態213p ; 19cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報茂木, 健一郎 (1962-) (モギ, ケンイチロウ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 491.377

分類の種類 NDC9
分類の記号 491.377
ISBN4791762762
件名BSH:味覚
NCIDBA77194027
番号OTHN : TRC:06028592

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