書誌情報:コンビニ食と脳科学 : 「おいしい」と感じる秘密

コンビニ食と脳科学 : 「おいしい」と感じる秘密

コンビニショクトノウカガク : オイシイトカンジルヒミツ
加藤直美 [著]
東京 : 祥伝社 , 2009.9
235p ; 18cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	新書・文庫(2F)	498.5 Kat 新書	3006079	3006079	利用可	図書

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書誌詳細

刊年	2009
形態	235p ; 18cm
別書名	コンビニ食と脳科学おいしいと感じる秘密
シリーズ名	祥伝社新書 ; 170
注記	参考文献: p234-235
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	加藤, 直美 (カトウ, ナオミ)
分類	分類の種類 NDC8 分類の記号 498.5 分類の種類 NDC9 分類の記号 498.5
ISBN	9784396111700
件名	BSH:食生活 BSH:中食産業 BSH:コンビニエンスストア
NCID	BA91445783
番号	OTHN : TRC:09046024

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