書誌情報:1日300人が行列する人気ラーメン店のつくり方 : たちまち繁盛店!

1日300人が行列する人気ラーメン店のつくり方 : たちまち繁盛店!

1ニチ 300ニンガギョウレツスルニンキラーメンテンノツクリカタ
木村康宏著
東京 : 同文舘出版 , 2008.6
229p ; 21cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	登録番号	資料ID	状態	貸出区分	備考
1		0	八尾駅前キャンパス特設（11F）	673.972 Kim	3004007	3004007	利用可	図書

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書誌詳細

刊年	2008
形態	229p ; 21cm
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	木村,康宏 (キムラ,ヤスヒロ)
分類	分類の種類 NDC9 分類の記号 673.972 分類の種類 NDLC 分類の記号 DH475
ISBN	9784495580414
件名	NDLSH:料理店 NDLSH:ラーメン(麺類)
番号	NBN : JP21446457