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食の世界地図
書誌情報:食の世界地図
ショク ノ セカイ チズ
21世紀研究会編
東京 : 文藝春秋 , 2004.5
331p ; 18cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
新書・文庫(2F)
383.8
Niz
新書
3002446
3002446
利用可
図書
選択行を:
書誌詳細
刊年
2004
形態
331p ; 18cm
シリーズ名
文春新書
; 378
注記
おもな参考文献: p329-331
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
21世紀研究会
(21セイキ ケンキュウカイ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN
4166603787
件名
BSH:食物 -- 歴史
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:料理 -- 歴史
NCID
BA67043411
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