| 刊年 | 2002 |
| 形態 | 555p : 挿図, 肖像 ; 20cm |
| 別書名 | Uncommon grounds : the history of coffee and how it transformed our world
The history of coffee
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| 注記 | 参考文献: p528-542
原著の抄訳 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 英語 |
| 著者情報 | Pendergrast, Mark
樋口, 幸子(1947-) (ヒグチ, ユキコ)
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| 分類 | 分類の種類 NDC8
分類の記号 619.89
分類の種類 NDC9
分類の記号 619.89
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| ISBN | 4309223966
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| 件名 | BSH:コーヒー -- 歴史
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| NCID | BA60187752 |
| 番号 | OTHN : JLA:03000602 |