食品の消費と流通 : フードマーケティングの視点から
書誌情報:食品の消費と流通 : フードマーケティングの視点から
ショクヒン ノ ショウヒ ト リュウツウ : フード マーケティング ノ シテン カラ
日本フードスペシャリスト協会編
第2版
東京 : 建帛社 , 2003.9
vi, 173p ; 21cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1 0八尾駅前キャンパス(12F)
  • 611.32
  • Nip
  •  
1926550192655 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年2003
形態vi, 173p ; 21cm
注記責任編集: 茂木信太郎, 飯野久栄
執筆者: 茂木信太郎, 三沢ひろこ, 外川洋子 [ほか]
参考文献: p169
索引: p170-173
統計・調査の数値等に初版から若干の変更有り
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本フードスペシャリスト協会 (ニホン フード スペシャリスト キョウカイ)
分類分類の種類 NDLC
分類の記号 DH411

分類の種類 NDLC
分類の記号 DL681

分類の種類 NDC9
分類の記号 611.32
ISBN4767902428
件名NDLSH:マーケティング
NDLSH:食料品
NDLSH:食品
BSH:マーケッティング
BSH:食料品
BSH:流通
NCIDBA69656885

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