小泉教授が選ぶ食の世界遺産
書誌情報:小泉教授が選ぶ食の世界遺産
コイズミ キョウジュ ガ エラブ ショク ノ セカイ イサン
小泉武夫著
東京 : 講談社 , 2004.6
232p ; 20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号登録番号資料ID状態貸出区分備考 
1日本編0図書館3階
  • 383.8
  • Koi
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1861430186143 利用可
図書 

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書誌詳細
刊年2004
形態232p ; 20cm
別書名食の世界遺産 : 小泉教授が選ぶ
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小泉, 武夫(1943-) (コイズミ, タケオ)
分類分類の種類 NDC8
分類の記号 383.8

分類の種類 NDC9
分類の記号 383.8
ISBN4062124335(日本編)
件名BSH:食生活
NCIDBA67896593
番号OTHN : TRC:04033301

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