世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ
書誌情報:世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ
書誌詳細
刊年 | 1997 |
形態 | 244, 6p ; 22cm |
別書名 | International perspectives of food safety standards
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シリーズ名 | 全集世界の食料世界の農村 ; 26
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注記 | <年表>食品安全をめぐる内外の動き: p213-239 引用・参考文献: p240-244 Summary: 巻末p1-6 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 嘉田, 良平 (1949-) (カダ, リョウヘイ)
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分類 | 分類の種類 NDC8 分類の記号 610.8
分類の種類 NDC8 分類の記号 498.54
分類の種類 NDC9 分類の記号 498.5
分類の種類 NDC9 分類の記号 498.54
分類の種類 NDLC 分類の記号 EG261
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ISBN | 4540970445
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件名 | BSH:農業
BSH:食品衛生
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NCID | BA31466945 |
番号 | OTHN : JLA:97031832 |
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