| 刊年 | 1978 |
| 形態 | vi, 361p ; 20cm |
| シリーズ名 | ものと人間の文化史
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| 注記 | 付: 「香志」(享保18=1733年刊): p[281]-354 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 山田, 憲太郎(1907-1983) (ヤマダ, ケンタロウ(1907-1983))
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| 分類 | 分類の種類 NDC8
分類の記号 576.6
分類の種類 NDC6
分類の記号 576.6
分類の種類 NDLC
分類の記号 PA555
分類の種類 NDLC
分類の記号 GD68
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| ISBN | 4588202715
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| 件名 | NDLSH:香料ーー歴史
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| NCID | BN01518393 |
| 番号 | NBN : JP78011446 |