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食品・栄養化学実験書
書誌情報:食品・栄養化学実験書
ショクヒン・エイヨウカガクジツケンショ
小原哲二郎編
三訂
東京 : 建帛社 , 1971.11
231p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
登録番号
資料ID
状態
貸出区分
備考
1
0
図書館別館2階
498.55
Oha
166270
0166270
禁帯出
利用可
図書
選択行を:
書誌詳細
刊年
1972
形態
231p ; 22cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
小原, 哲二郎(1907-)
(オバラ, テツジロウ)
分類
分類の種類 NDC6
分類の記号 498.55
分類の種類 NDLC
分類の記号 PC25
ISBN
4767900018
件名
NDLSH:食品化学ーー実験
NCID
BN04729817
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